感觉现在很多人担心食品安全问题,搞一家后厨全天公开直播的餐饮店,价格卖贵一点,有没有的做
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推荐楼 游戏人生超 昨天20:31
现在商场的餐厅都在店铺门口挂个后厨的摄像头直播了。
客人不会因为你直播了就接受菜价贵的,你作为餐厅老板,经营许可证和卫生许可证的办理就让你有责任和义务保证食品的安全卫生,这不是抬高菜价的理由,这是你应该做的。
2楼 sepmoecat 昨天20:28
海底捞ipad可以看实时监控
3楼 百元大户 昨天20:30
小区外面曾经有家"透明厨房",半年就倒了
5楼 盖盖 昨天20:31
没用的, 如果是私人做的话 成本很重要,最大限度的节约成本才是你应该做的!
客户在意的是你的味道和价格别搞这些没用的!
但是现在很多稍微有规格一点的餐厅都有个明档,就是那些点心,小吃之类的可以全程观看!
炒菜的话 还是在后厨!
6楼 爱发卡 昨天20:45
有的,渔民阿欢,他做的就很好
https://haokan.baidu.com/author/1658958389188076
7楼 yooooo 昨天20:47
实际上餐饮还是看个味道价格服务
8楼 louiejordan 昨天20:49
很多饭店早就可以在店内直播后厨了,你这想法实在落后
9楼 heihai 昨天20:52
你可以多去餐厅吃吃饭,你就会知道很多餐厅会有监控,墙上的大屏幕和小型终端
10楼 宝丽金 昨天20:56
有的,渔民阿欢,他做的就很好
https://haokan.baidu.com/author/1658958389188076
这些赶海 赶渔的
都假的
鱼虾蟹都是提前在小店买好放在那里的
有些人也去同样的地方赶海
几个小时都见不到一只
赶渔 赶海
只是一场表演
12楼 shenduvv 昨天21:14
日料, ,现场直播。 。
13楼 ColinDemon 昨天22:06
百度一下明厨亮灶,分为可见式厨房和视频监控两种形式
14楼 喵酱暗恋我 昨天22:30
你说的应该是海底捞吗
15楼 RyanLuan 昨天23:54
没必要那么复杂,开放式厨房就够了,KFC 德克士这种快餐店十多年前就这样。
16楼 空港0809 8小时前
公开直播为什么要提价啊?难道保证食品安全问题不是最基本的吗
17楼 HOH 8小时前
深圳这边市监“推荐”大型连锁餐饮基本都能做到明厨亮灶
18楼 元宇宙 半小时前
关键还有菜品呢。
19楼 245097074 26分钟前
老哥你走偏了,餐饮好吃才能抬价,好吃才是盈利的第一要素
20楼 245097074 25分钟前
要是你整一帮子美女穿的有趣一点,倒是有噱头
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