XDM 菜涨价了 大家都有啥好的应对方法不-吃花椒的喵​酱

## 关于最近出门采购食材观察到的一些现象

1. 韭菜本次采购价1.1元/斤，去年同期0.3元/斤采购渠道：地头菜农直购
2. 南瓜0.7元/斤，去年同期0.2元/斤采购渠道：地头菜农直购
3. 大蒜2元/斤，去年同期1.2元/斤采购渠道：供应商精加工蒜米

## 可能出现的情况

- 冬季菜价相对去年同期可能会上涨百分之200
- 根据菜农描述，涨价原因主要为化肥，生活成本、生产成本飙升，其中生活成本上升为主要原因

## 应对措施屯肉屯菜

### 1. 屯菜

- 白菜 存放方式：制作成泡菜，直接存放于地窖，制作成酸菜食用方式：炒白菜，酸菜炖猪肉，酸菜炖粉条
- 绿豆 存放方式：脱水后装袋密封储存食用方式：绿豆汤，绿豆糕，发豆芽
- 白萝卜 存放方式：制作成泡菜，直接存放于地窖，制作成腌萝卜食用方式：略
- 南瓜 存放方式：直接存放于地窖中食用方式：略
- 豆角 存放方式：制作成酸菜使用方式：直接吃（开袋即食）
- 榨菜 存放方式：直接存放于地窖中，做成咸菜食用方式：直接吃（开袋即食），煎炒烹炸包饺子
- 大蒜 存放方式：直接存放于地窖中，做成蒜粉 食用方式：略
- 生姜 存放方式：直接存放于地窖中，做成姜粉，冷冻于冰箱最底部 食用方式：略
- 土豆 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 西葫芦 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 冬瓜 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 红薯 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 苹果 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 胡萝卜 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 洋葱 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 山药 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 芋头 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 大葱 存放方式：直接存放于地窖中 食用方式：略
- 韭菜 存放方式：做成咸韭菜
- 辣椒 存放方式：晒干，制作辣椒粉

### 2. 屯肉

- 猪肉 存放方式：冷冻，精加工为坛子肉、腊肉、火腿、腊肠、肉干、卤制后真空包装等 食用方式：略
- 牛肉 存放方式：冷冻，卤制后真空包装
- 鳕鱼 存放方式：冷冻，腌制成咸鱼
- 青鱼 存放方式：制成咸鱼真空包装，晒干

### 3. 屯生活必需品

白糖，食盐，卫生纸，食用油，面粉，大米，泡面，口罩，酒精

最后说几句，生活必需品涨价是肯定的了，现在买也只是为了省点钱而已，市场上未来并不缺货，只是价格会相对来说高点罢了

热议
推荐楼 清华学姐 2021-10-23 14:24:23

菜涨价了就吃肉，肉涨价了就吃菜，都涨价了吃馒头咸菜

可是咸菜也涨价了

推荐楼 lowsell 2021-10-23 14:26:59

今天买菜发现菜价大涨。

推荐楼 sdqu 2021-10-23 14:05:23

我上个月才好不容易把我丈母娘当年因为福岛屯的盐给吃完了。

2楼 AlexMorgan 2021-10-23 14:04:04

现在买也只是为了省点钱而已，市场上未来并不缺货，只是价格会相对来说高点罢了 对喜欢这句话。

4楼 已注销账号 2021-10-23 14:20:59

话说非常有水平

5楼 等1下™我老公呢 2021-10-23 14:21:57

多赚钱 谢谢

6楼 机长 2021-10-23 14:22:30

自己种菜啊

8楼 NVMe 2021-10-23 14:25:48

不上线的小城市大蒜4元多500克

10楼 nmsl 2021-10-23 14:36:22

直接吃肉就行了，我这里青菜都五块钱上下，还不如加几块钱吃肉，硬造肉蛋奶

12楼 吃花椒的喵​酱 2021-10-23 14:41:40

菜涨价了就吃肉，肉涨价了就吃菜，都涨价了吃馒头咸菜

可是咸菜也涨价了

13楼 清华学姐 2021-10-23 14:41:55

要不自己种菜种粮食，要不多赚钱，没了

15楼 yanzhiling2001 2021-10-23 15:41:10

肉一定要真空包装，上次买的鲜肉，放冰箱下面忘了好几个月，拿出来解冻都是臭的。

16楼 irony 2021-10-23 15:45:57

菜涨价了为什么还吃呢，何不食肉糜

17楼 吃花椒的喵​酱 2021-10-24 11:54:43

irony 发表于 2021-10-23 15:45
菜涨价了为什么还吃呢，何不食肉糜

额 我总不能吃炒面粉配雪吧 那长津湖的先辈不就白牺牲了嘛 死了之后先辈问小伙子 你们现在都吃啥 我们当初太苦了 只能吃干面粉跟冻土豆 你们应该能吃上肉蛋奶了吧这咋说呢 我们现在还在吃干面粉配自来水？

18楼 Evan 2021-10-24 12:32:07

少吃点啊，过几个月就降了。

19楼 cdwyd 2021-10-24 12:38:05

最近带节奏的人套路升级了，都是只描述一个现象或者列出一些数据然后让那些“聪明人”经过“独立思考”得出自己的结论

20楼 dollaring 2021-10-24 12:42:18

嗯嗯，入冬了蔬菜一天一个价

22楼 Mgle 2021-10-24 13:09:37

购买一把把豆角和蒜苔就是二十多元，真是贵的一笔，没法活了，这要马上开征房地产税，直接吃土吧。

23楼 吃花椒的喵​酱 6天前

购买一把把豆角和蒜苔就是二十多元，真是贵的一笔，没法活了，这要马上开征房地产税，直接吃土吧。 ...

不要太悲观 工资也会涨的

24楼 Westitan 6天前

逛超市看到菠菜7元一斤，也是大吃一惊。

25楼 Westitan 6天前

@cdwyd 众人皆醉你独醒？

26楼 345 6天前

只能不吃菜了

27楼 yaoruisheng 6天前

可是咸菜也涨价了

馒头不涨价吗

28楼 cdwyd 6天前

@cdwyd 众人皆醉你独醒？

醒个毛线，睡觉不香吗

29楼 heihai 6天前

应对方法就是白水煮面淋酱油，或者去大学食堂蹭饭

30楼 jxbgod 6天前

少吃菜 都吃肉,小康生活 幸福安康

32楼 louiejordan 6天前

一日三餐改成一日一餐，咸菜萝卜配馒头，不但省钱还能减肥

33楼 王冰冰的猫 10分钟前

一日三餐改成一日一餐，咸菜萝卜配馒头，不但省钱还能减肥

咸菜萝卜配馒头那还不如去坐牢 最起码还能吃到豆腐白菜炖粉条 好的时候还能吃到肉

34楼 louiejordan 10分钟前

咸菜萝卜配馒头那还不如去坐牢 最起码还能吃到豆腐白菜炖粉条 好的时候还能吃到肉 ...

坐牢就不能水论坛了啊

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