刚才在知乎看到一个帖子，国人为啥不用不锈钢筷子，或者不锈钢勺子
这的确很奇怪，明明中国是第一大钢铁生产国，也是第一大不锈钢生产国，要是筷子或者勺子使用不锈钢，几乎可以用一辈子不用换，也节省了大量的木材，竹子，这不是更环保吗
中国又不用担心不锈钢的产能，成本也没多少，算下整个使用周期，其实成本很低的，超市里卖的竹制品筷子也不便宜
热议
推荐楼 PYPL 昨天20:48
烫一次就够产生放弃的念头了。而且想省钱一辈子都不换筷子的估计都是社会底层吧，生活已经挺累了，吃饭还 ...
欧洲人，用不锈钢的勺子，叉子，刀等餐具，是因为穷吗
我确实天天用不锈钢的勺子吃饭，没感觉有什么问题，有些年没用竹或木筷子了
推荐楼 西瓜皮 昨天21:03
我单位的同事大部分用不锈钢筷子，还有不锈钢勺子，很普遍
推荐楼 kehan 昨天20:54
一是使用习惯，木筷是中国传承下来的饮食文化中的一部分，另一方面，刚筷子的成本可能不比木筷子低
推荐楼 小猪佩奇 昨天20:44
质感问题，竹/木用着舒服
握持：竹/木相对温润，不锈钢冰冷
摩擦系数：竹/木摩擦系数大，不容易掉，也更好夹菜；不锈钢易滑（不信看食堂）
重量：竹/木轻，使用更灵活，不锈钢重
竹/木筷换成复合材料其实基本用不出区别，但不锈钢显然不是最好的选择
倒是食堂这种地方用不锈钢的多，因为耐用+卫生
推荐楼 paullai 昨天20:41
不锈钢筷子重，滑，手感，嘴感都不好。中国地大物博，不用担心什么木材问题。广东广西种植的桉树，用不完，打碎加工后，主要出口日本。
2楼 99999 昨天20:28
有深度的问题
3楼 icon 昨天20:29
我现在是用的陶瓷的，蛮好的，就是要小心，动不动就硌断了
4楼 lowman 昨天20:30
怕牙齿咬断所以我不敢买我都是用塑料筷子。。
5楼 PYPL 昨天20:30
我现在是用的陶瓷的，蛮好的，就是要小心，动不动就硌断了
玻璃碗，陶瓷勺子，都摔破很多个了，再也不买了，直接不锈钢的勺子
6楼 Tony马 昨天20:33
可能因为重吧，另外吃火锅的时候不锈钢筷子烫手。估计换了筷子，牙医的生意要火爆了。并且竹子长的飞快。
7楼 neekonikoni 昨天20:35
不锈钢滑的一批，木制的才是yyds
8楼 蒙面人 昨天20:36
你只看问题不看下面的回复吗。知乎上大佬已经说得很清楚了。
9楼 PYPL 昨天20:37
可能因为重吧，另外吃火锅的时候不锈钢筷子烫手。估计换了筷子，牙医的生意要火爆了。并且竹子长的飞快。 ...
全国天天吃火锅作为主食的比例很低吧，当然特殊场景，也不是没有其他可以选择
12楼 微羽 昨天20:44
主要是不锈钢筷子不好夹东西
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13楼 Tony马 昨天20:45
全国天天吃火锅作为主食的比例很低吧，当然特殊场景，也不是没有其他可以选择 ...
烫一次就够产生放弃的念头了。而且想省钱一辈子都不换筷子的估计都是社会底层吧，生活已经挺累了，吃饭还要用沉重的钢筷子。
14楼 PYPL 昨天20:45
你只看问题不看下面的回复吗。知乎上大佬已经说得很清楚了。
那回复，我不是很赞同
事实上，我都用了多年的不锈钢勺子吃饭了
15楼 佩奇爸爸 昨天20:48
家里用的不锈钢的筷子， 容易烫着手还容易烫着嘴
16楼 PYPL 昨天20:48
烫一次就够产生放弃的念头了。而且想省钱一辈子都不换筷子的估计都是社会底层吧，生活已经挺累了，吃饭还 ...
欧洲人，用不锈钢的勺子，叉子，刀等餐具，是因为穷吗
我确实天天用不锈钢的勺子吃饭，没感觉有什么问题，有些年没用竹或木筷子了
17楼 skiy 昨天20:53
你当大家没用过不锈刚筷子吗？
1. 滑，夹东西不方便
2. 冬天觉得凉
3. 吃热食时，会热传递
18楼 宋喆 昨天20:53
我用合金筷，仅仅因为感觉卫生些，好洗不发霉。饭店那种不锈钢的圆的那种我也用不习惯。
19楼 kehan 昨天20:54
一是使用习惯，木筷是中国传承下来的饮食文化中的一部分，另一方面，刚筷子的成本可能不比木筷子低
20楼 wo284473037 昨天21:00
更多的是一种习惯吧。买筷子自然而然就去选竹筷子，而且竹子长得很快，感觉也不会破坏生态。只有外面一次性筷子是木的。勺子吗，我记得小时有铝的和瓷的（用比较厚的瓷的来喝汤），但铝的现在很少见，也都改用钢的了。
22楼 yoite 昨天21:04
不锈钢是不坏啊，但用久了会有使用痕迹
23楼 PYPL 昨天21:05
我单位的同事大部分用不锈钢筷子，还有不锈钢勺子，很普遍
要是单位食堂，用不锈钢餐具方便洗，也方便蒸汽消毒
24楼 9501767a 昨天21:21
大饭店不用
小饭店更不用
不怕老太太给你顺走？
家里不用，很多是因为拿着感觉又重又滑
小孩子拿不住
25楼 NodeLoc 昨天21:24
你以为欧洲人一套餐具一直用么？ 叉子餐刀什么的用一端时间会有刮痕什么的，就要换的。看一个家庭优渥不优渥一般看餐具就能看出来。有钱人家的都是蹭亮的。
26楼 西瓜皮 昨天22:31
要是单位食堂，用不锈钢餐具方便洗，也方便蒸汽消毒
我说的都是自带餐具
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