要囤就囤面,挂面宽面意面
米是百病因
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我从小吃米长大,喜欢蛋炒饭什么的,但是——米养不活人的
蛋白质含量
大米的蛋白质含量不到 3%,古代大米+豆类的搭配,才能活人 (《人类简史》)
新几内亚这些地方长期 3%左右低蛋白饮食,结果就是食人习俗盛行,被迫尽所有可能摄取蛋白质 (《枪炮、病菌与钢铁》)
人类在近一万年突然大量摄入谷物,但人类的消化系统并没有演化适应谷物,史前残骸测验的推断,吃谷物前人类有200多种食物来源,现代人类仅吃少数十几种食物,食物来源极为匮乏,同时大量摄入谷物,高浓度的谷氨酸摄入很可能是多种疾病的真正缘由(《探寻完美人类饮食》)
简单讲,不容易吃饱吃丰富的年代,吃面的比吃米的长的高壮
保存
长细的意面比米容易囤,硬,不会长虫,较干燥环境 5-7年没问题,同时补充碳水和蛋白质,缺点是不容易吃,要煮比较久
挂面比意面更容易烹饪,甚至可以干嚼,但能容易吸湿和长虫,保存时间相对短一点
热议
推荐楼 jamesbonde 1小时前
南方人表示,看到面食就想吐,非大米不能活
推荐楼 HOH 6小时前
香菜和秋葵是一年生的,嫩的时候不吃就只能收种子了,我抽屉收了一堆去年种出来的种子
2楼 linuxczx 9小时前
3楼 DogeLee2 9小时前
都屯不就行了
4楼 sliver 9小时前
都屯不就行了
我甚至自己在阳台种了葱,还有薄荷、香菜。葱和薄荷都多到焉了都吃不完
疫情封锁就是面条+鸡蛋+新鲜小葱,现摘的薄荷柠檬水
香菜不建议种了,要3-4个月,小葱1个月就好了
5楼 ugvfpdcuwfnh 9小时前
现在囤还有点早,啥时候zf把美债、美元都抛的差不多了,就可以开始囤了
6楼 iks 9小时前
私藏白面是死罪
7楼 solove 8小时前
有钱溢价买就可以了,穷人屯了砸手里又是穷上加穷
9楼 scheme 3小时前
我甚至自己在阳台种了葱,还有薄荷、香菜。葱和薄荷都多到焉了都吃不完
疫情封锁就是面条+鸡蛋+ ...
这个mjj不错,请教下你这个倒着的瓶子干啥用的?装水?
12楼 antbt 半小时前
不吃米饭会死星人 路过。。。。。
13楼 acm 半小时前
面不顶饿,灾年能吃饱就可以了.
14楼 sliver 半小时前
这个mjj不错,请教下你这个倒着的瓶子干啥用的?装水?
这是一个滴水装置,斜着的黄色小物件是一个可调节的螺钮,从这里滴水下来
15楼 sliver 半小时前
南方人吃面不行啊。。。
那就要同时有大豆一类的蛋白质补充,或者囤几桶蛋白粉?
16楼 小学生 半小时前
恶意屯粮,还不赶紧上交国家
17楼 scheme 25分钟前
这是一个滴水装置,斜着的黄色小物件是一个可调节的螺钮,从这里滴水下来 ...
自己做的还是有卖的?
18楼 acpp 14分钟前
我甚至自己在阳台种了葱,还有薄荷、香菜。葱和薄荷都多到焉了都吃不完
疫情封锁就是面条+鸡蛋+ ...
薄荷这是和葱一样用法加入?
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