辛吉飞删号了-素质极差

辛吉飞删号了，中国食品安全了
从根源彻底解决了食品安全问题

热议
推荐楼 阿里嘎多 昨天21:28

他不删号早晚自己得进去。。一堆无脑跟风。。直接黑了食品工程系统。。。

推荐楼 wqz 12小时前

再比如，辛吉飞在名为《“冻干”水果蔬菜有没有科技与狠活，看完大家自己考量一下吧》的短视频中提到，使用吸油纸擦拭“冻干”果蔬片，结果几乎每一片都有明显的油痕，结论是水果冻干含油量大，吃了会拉肚子。

但是，水果冻干是一个类别丰富的食品品类，另一位抖音创作者“做农业的小林”曾发布视频回应：

在不同的超市购买了六种果蔬干，其中三种包装上明确写明“冻干”字样的，使用吸油纸擦拭没有油痕。另外三种只写明“果蔬脆”的，才是低温油炸制品，能用吸油纸擦出油痕。

有人认为，辛吉飞的视频内容里从没有提到过“食品安全”、“食品卫生”之类的概念，无论是他的“科技与狠活”，还是还原的食品制作，所用添加剂都是食用级，所以辛吉飞真正揭露和批判的是无良商家虚假宣传问题。

但也正是因为你定的目标越精细，你的论证就要越严谨，才能减少误差，以理服人。

在辛吉飞的内容中，类似“冻干果蔬”与“果蔬脆”这样模糊全部事实，选择性揭露对自己观点有利的部分真相的做法并不罕见，这无疑是片面不客观的。

某种程度上讲，辛吉飞的内容并非真正的食品安全科普，只是利用了一部分人的知识空白，他带来的公众对食品行业的错误认知和无端焦虑，要远大于积极影响。

此外，在这段时间里，还有不少食品商家遭到了辛吉飞拥趸的无端骚扰。

有一家羊汤店主，连续开两天直播无剪辑证明自家店只用牛骨打底，熬的羊汤也能变白，然后还是在评论中被一片“科技狠活”、“清者自清无需证明，越证明越心虚”甚至是人身攻击的声音淹没了。

是时候重新认识食品安全了
从多年前的苏丹红鸡蛋、瘦肉精猪肉，到后来的三聚氰胺牛奶、地沟油，再到前不久的钟薛高“火烧不化”。
国人对食品安全的焦虑始终存在，这其实源于两个方面：
其一，食品安全与每个人的健康切实相关，却又问题频发，以致于消费者对食品行业信任不足。
其二，部分民众对食品工业缺乏正确认知，往往带着有色眼镜看待“添加剂”这类工业化产品。
想要解决问题，最行之有效的路径是倒推寻找问题产生的根源，在做出针对性解决方案。
不难看出，针对第一点，我们应该做的是呼吁完善相关法律法规，加强监管和惩处力度。
以辛吉飞在短视频中演示的用明胶做燕窝为例，他将食用明胶片剪成细长条，用水泡发以后，用植脂末将泡发的明胶片漂白，等原本发黄的明胶片变得透明，再用筛网将明胶片过滤，掺入果葡糖浆，一碗形似燕窝的东西就做好了。
据此，他认为市面上存在的大量售价19.9元、29.9元、39.9元的即食燕窝，都是“一碗加了‘海克斯科技’的糖水。”
事实上，这种完全不含燕窝成分的商品如果出现在市场上，造成的是造假售假问题，有必要依法严惩。
而这与食品工业是否可信、食品加工是否健康、添加剂是否有危害都不相干。
针对第二点，民众需要的是普及食品工业、食品科技相关的科学教育。
同样以辛吉飞用糖水做蜂蜜为例，这背后其实是绝大多数消费者都不了解，蜂蜜与蜂蜜制品有着明确的类别划分。
早在2011年，卫生部就出台了编号为GB14963-2011的蜂蜜新国标。其中规定了蜂蜜的含义，即“蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物融合后，经充分酿造而成的天然甜物质”，而经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”，不能称为“蜂蜜”。
如果能让更多人了解上述国家规定，自然可以帮助消费者有效甄别“蜂蜜”与“科技蜜”。
正如我们前面所提到的，有相当一部分消费者迷信“纯天然”，把纯天然和健康无污染划上等号，这就是个典型的认知谬误。
比如在食品工业普及之前，人们会在自己家里酿造葡萄酒、压榨食用油，这些都是绝对纯天然的食品。
而这种自酿酒，在酿制过程中除了可能产生甲醇、丙醇、丁醇、戉醇等杂醇，不经过专业的除杂醇处理，极少量甲醇就能引发中毒，重可致死。更不用说，自酿酒还存在霉菌感染和储存不当而引发的容器爆炸等风险，所以才需要专业酒厂加工制作。
自己压榨油也是如此，花生、芝麻或是菜籽，在储存过程中都可能会被黄曲霉菌侵袭，小作坊榨油无法进行精炼，也就不能有效去除黄曲霉素——这是目前最强的致癌真菌霉素之一，毒性能达到砒霜的68倍。
这些就是食品工业之所以诞生、发展和壮大的根本原因，或者说，相当一部分添加剂正是为了解决上述问题而生的。
如果没有食品级防腐剂，就没办法遏制有毒有害病菌的生成；如果没有人工饲料，家禽家畜们只食用天然饲料就不能获得最完善的营养成分；如果没有化肥，只使用农家肥的农作物的成长、产量和口感都会有所欠缺。
我们首先应该明确的一点是，强调惩处无良商家与正确认识食品工业，是并不矛盾的两件事。
事实上，制定食品添加剂国家标准的第一条规则考量就是“不能对**产生任何健康危害”。
有媒体总结了辛吉飞及其支持者所推崇的两大核心理念：1，符合国家标准的不一定是健康的；2，一些无良商家在用科技产品冒充真材实料。
基于此，这两个理念，是否站得住脚，又应该如何对症下药，已经很清晰了。

对于辛吉飞来说，无论最开始的初衷是什么，其快速蹿红所形成的影响力有正在跑偏，所创作的内容也存在风险，需要做出更科学严谨的调整和引导。

推荐楼 HOH 昨天21:25

那是在恶意抹黑食文化大国形象，删号不行还得寻衅滋事查办

推荐楼 gmzx123 昨天22:03

这娱乐的博主也被删号

推荐楼 IDC80HOST 1小时前

删号视频我看了，其实就是客服说了一大堆要整改啊，调整的话，云云，
最后飞哥懒得解释了，就果断注销了！
嗯，这事咋说呢，如果我是消费者，确实不想吃到“科技与狠活”，
如果我是无良商家，那观点肯定就是“扼杀”嘛，

我搽，我是卖服务器的呀，海外服务器租用，可找我

最后送上一位保安的灵魂三问：你是谁？你从哪里来？到哪里去？

推荐楼 wonaimlh 昨天23:16

我感觉那些怼他的人脑子就有毛病他只是说价格低的是科技和狠活那些人就拿这点骂他

比如十斤牛肉 一 ...

难道低价就没好货？低价必然是科技与狠活？高价难道就一定不会出现科技与狠活？你可以说它是大概率事件，但为什么要说成是必然事件？

推荐楼 嘉然今天吃什么 昨天23:06

他不删号早晚自己得进去。。一堆无脑跟风。。直接黑了食品工程系统。。。 ...

【这肉干 真“牛”鸭！月销百万的网红爆款牛肉干里竟然没牛肉-哔哩哔哩】 https://b23.tv/pRw9fDi

如何评价，20号刚发的

推荐楼 StarkSands 昨天22:06

如果是真删号了，就能说应了那么一句：我解决不了问题，我还解决不了提出问题的人？

推荐楼 wonaimlh 昨天22:03

1块钱的矿泉水？那必定是科技与狠活？以后矿泉水都得喝10块的。楼主你说是不是

推荐楼 cjjia 昨天21:53

还没删啊。。刚才才刷到 600多万粉丝呢

不好意思 一不小心点了反对

3楼 LovelyCat 昨天21:26

好！可以放心科技与狠活了

5楼 crazyme 昨天21:33

没删呢

6楼 素质极差 昨天21:36

没删呢

7天缓冲期

7楼 Myan 昨天21:47

还没删啊。。刚才才刷到 600多万粉丝呢

9楼 antbt 昨天21:57

有句老话，不知道大家听过没：吃了不看，看了不吃

10楼 Myan 昨天22:01

不好意思 一不小心点了反对

我也是。抱歉了老弟。

12楼 wonaimlh 昨天22:03

1块钱的矿泉水？那必定是科技与狠活？以后矿泉水都得喝10块的。楼主你说是不是

13楼 StarkSands 昨天22:06

如果是真删号了，就能说应了那么一句：我解决不了问题，我还解决不了提出问题的人？

14楼 幺鸡 昨天22:52

我感觉那些怼他的人脑子就有毛病他只是说价格低的是科技和狠活那些人就拿这点骂他

比如十斤牛肉 一斤在45左右十斤是450做成牛肉干就是6-7斤左右网上牛肉干35一斤卖给你不是科技狠活是啥？

15楼 嘉然今天吃什么 昨天23:06

他不删号早晚自己得进去。。一堆无脑跟风。。直接黑了食品工程系统。。。 ...

【这肉干 真“牛”鸭！月销百万的网红爆款牛肉干里竟然没牛肉-哔哩哔哩】 https://b23.tv/pRw9fDi

如何评价，20号刚发的

16楼 wonaimlh 昨天23:16

我感觉那些怼他的人脑子就有毛病他只是说价格低的是科技和狠活那些人就拿这点骂他

比如十斤牛肉 一 ...

难道低价就没好货？低价必然是科技与狠活？高价难道就一定不会出现科技与狠活？你可以说它是大概率事件，但为什么要说成是必然事件？

17楼 spotlight 昨天23:22

难道低价就没好货？低价必然是科技与狠活？高价难道就一定不会出现科技与狠活？你可以说它是大概率事件， ...

他不是给你算了么？成品售价<原材料成本，你没有科技实力如何做到盈利？难道食品公司用爱发电？

18楼 wonaimlh 昨天23:32

他不是给你算了么？成品售价

那我问你，低价必定是科技与狠活这条成立吗？我说了它可以是大概率事件，但它不是必定事件，两者性质不一样

19楼 你是人 昨天23:35

之前是脚痛砍脚 头痛砍头 现在直接捂嘴巴了

20楼 spotlight 昨天23:36

那我问你，低价必定是科技与狠活这条成立吗？我说了它可以是大概率事件，但它不是必定事件，两者性质不一 ...

纠结这个有啥意义？别人不销号了？狠活都变绝活了。互联网记忆最多3天，很快热度就过了

你如果真的要讨论食品安全问题，我成立一个食品安全小组，权力大致等同于FDA，有总书记给我背书的话，我定个低点的KPI，一年开个个几百亿罚单没问题

22楼 wqz 12小时前

再比如，辛吉飞在名为《“冻干”水果蔬菜有没有科技与狠活，看完大家自己考量一下吧》的短视频中提到，使用吸油纸擦拭“冻干”果蔬片，结果几乎每一片都有明显的油痕，结论是水果冻干含油量大，吃了会拉肚子。

但是，水果冻干是一个类别丰富的食品品类，另一位抖音创作者“做农业的小林”曾发布视频回应：

在不同的超市购买了六种果蔬干，其中三种包装上明确写明“冻干”字样的，使用吸油纸擦拭没有油痕。另外三种只写明“果蔬脆”的，才是低温油炸制品，能用吸油纸擦出油痕。

有人认为，辛吉飞的视频内容里从没有提到过“食品安全”、“食品卫生”之类的概念，无论是他的“科技与狠活”，还是还原的食品制作，所用添加剂都是食用级，所以辛吉飞真正揭露和批判的是无良商家虚假宣传问题。

但也正是因为你定的目标越精细，你的论证就要越严谨，才能减少误差，以理服人。

在辛吉飞的内容中，类似“冻干果蔬”与“果蔬脆”这样模糊全部事实，选择性揭露对自己观点有利的部分真相的做法并不罕见，这无疑是片面不客观的。

某种程度上讲，辛吉飞的内容并非真正的食品安全科普，只是利用了一部分人的知识空白，他带来的公众对食品行业的错误认知和无端焦虑，要远大于积极影响。

此外，在这段时间里，还有不少食品商家遭到了辛吉飞拥趸的无端骚扰。

有一家羊汤店主，连续开两天直播无剪辑证明自家店只用牛骨打底，熬的羊汤也能变白，然后还是在评论中被一片“科技狠活”、“清者自清无需证明，越证明越心虚”甚至是人身攻击的声音淹没了。

是时候重新认识食品安全了
从多年前的苏丹红鸡蛋、瘦肉精猪肉，到后来的三聚氰胺牛奶、地沟油，再到前不久的钟薛高“火烧不化”。
国人对食品安全的焦虑始终存在，这其实源于两个方面：
其一，食品安全与每个人的健康切实相关，却又问题频发，以致于消费者对食品行业信任不足。
其二，部分民众对食品工业缺乏正确认知，往往带着有色眼镜看待“添加剂”这类工业化产品。
想要解决问题，最行之有效的路径是倒推寻找问题产生的根源，在做出针对性解决方案。
不难看出，针对第一点，我们应该做的是呼吁完善相关法律法规，加强监管和惩处力度。
以辛吉飞在短视频中演示的用明胶做燕窝为例，他将食用明胶片剪成细长条，用水泡发以后，用植脂末将泡发的明胶片漂白，等原本发黄的明胶片变得透明，再用筛网将明胶片过滤，掺入果葡糖浆，一碗形似燕窝的东西就做好了。
据此，他认为市面上存在的大量售价19.9元、29.9元、39.9元的即食燕窝，都是“一碗加了‘海克斯科技’的糖水。”
事实上，这种完全不含燕窝成分的商品如果出现在市场上，造成的是造假售假问题，有必要依法严惩。
而这与食品工业是否可信、食品加工是否健康、添加剂是否有危害都不相干。
针对第二点，民众需要的是普及食品工业、食品科技相关的科学教育。
同样以辛吉飞用糖水做蜂蜜为例，这背后其实是绝大多数消费者都不了解，蜂蜜与蜂蜜制品有着明确的类别划分。
早在2011年，卫生部就出台了编号为GB14963-2011的蜂蜜新国标。其中规定了蜂蜜的含义，即“蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物融合后，经充分酿造而成的天然甜物质”，而经过化学工艺加工或添加其他物质的只能称为“蜂蜜制品”，不能称为“蜂蜜”。
如果能让更多人了解上述国家规定，自然可以帮助消费者有效甄别“蜂蜜”与“科技蜜”。
正如我们前面所提到的，有相当一部分消费者迷信“纯天然”，把纯天然和健康无污染划上等号，这就是个典型的认知谬误。
比如在食品工业普及之前，人们会在自己家里酿造葡萄酒、压榨食用油，这些都是绝对纯天然的食品。
而这种自酿酒，在酿制过程中除了可能产生甲醇、丙醇、丁醇、戉醇等杂醇，不经过专业的除杂醇处理，极少量甲醇就能引发中毒，重可致死。更不用说，自酿酒还存在霉菌感染和储存不当而引发的容器爆炸等风险，所以才需要专业酒厂加工制作。
自己压榨油也是如此，花生、芝麻或是菜籽，在储存过程中都可能会被黄曲霉菌侵袭，小作坊榨油无法进行精炼，也就不能有效去除黄曲霉素——这是目前最强的致癌真菌霉素之一，毒性能达到砒霜的68倍。
这些就是食品工业之所以诞生、发展和壮大的根本原因，或者说，相当一部分添加剂正是为了解决上述问题而生的。
如果没有食品级防腐剂，就没办法遏制有毒有害病菌的生成；如果没有人工饲料，家禽家畜们只食用天然饲料就不能获得最完善的营养成分；如果没有化肥，只使用农家肥的农作物的成长、产量和口感都会有所欠缺。
我们首先应该明确的一点是，强调惩处无良商家与正确认识食品工业，是并不矛盾的两件事。
事实上，制定食品添加剂国家标准的第一条规则考量就是“不能对**产生任何健康危害”。
有媒体总结了辛吉飞及其支持者所推崇的两大核心理念：1，符合国家标准的不一定是健康的；2，一些无良商家在用科技产品冒充真材实料。
基于此，这两个理念，是否站得住脚，又应该如何对症下药，已经很清晰了。

对于辛吉飞来说，无论最开始的初衷是什么，其快速蹿红所形成的影响力有正在跑偏，所创作的内容也存在风险，需要做出更科学严谨的调整和引导。

23楼 阿里嘎多 3小时前

【这肉干 真“牛”鸭！月销百万的网红爆款牛肉干里竟然没牛肉-哔哩哔哩】 https://b23.tv/pRw9fDi

如何 ...

这有什么好评价的新闻都说了制假售假，这是合理合法使用添加剂吗?还是遵守国标导致了什么问题。。

24楼 IDC80HOST 1小时前

删号视频我看了，其实就是客服说了一大堆要整改啊，调整的话，云云，
最后飞哥懒得解释了，就果断注销了！
嗯，这事咋说呢，如果我是消费者，确实不想吃到“科技与狠活”，
如果我是无良商家，那观点肯定就是“扼杀”嘛，

我搽，我是卖服务器的呀，海外服务器租用，可找我

最后送上一位保安的灵魂三问：你是谁？你从哪里来？到哪里去？

25楼 小号专用马甲 1小时前

7天之后他如果不删号，那些为他抱不平的不知道要怎么圆这个谎

26楼 yueyyy 16分钟前

其实还是监管不到位呗

27楼 老天师 2分钟前

那些快手评论的都说是什么资本的力量
最大的资本难道不是裆中央吗

申明：本文内容由网友收集分享，仅供学习参考使用。如文中内容侵犯到您的利益，请在文章下方留言，本站会第一时间进行处理。