彦祖们，有没有懂餐饮店的？-bingo131

彦祖们，有没有懂餐饮店的？

一般搞两三个门面大小的餐饮店，要投资多少？

准备先在小县城搞搞，环境弄好点，菜品多，一般十几块一份，自选菜色的快餐店，但是啥都不懂，想找人管理，有没有搞头

看一些连锁的快餐店，人流量蛮大的。

我找的那位置，打工的人比较多，附近有一两家小店，比较简陋的那种快餐店

现在主要是采购这块可能出问题，收款其他的应该没啥影响

大佬们，怎么看

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3楼 bingo131 昨天22:02

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哪里有

4楼 bingo131 昨天22:04

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哈哈哈。大佬咋知道那么多

5楼 已备案域名 昨天22:06

开超市

7楼 我是坏虫 昨天22:07

哈哈哈。大佬咋知道那么多

8楼 bingo131 昨天22:08

建议看下东哥的历史记录

现在这年代应该除了采购这容易出问题，收款其他的应该没啥问题了

9楼 bingo131 昨天22:09

开超市

超市有点多，感觉没啥搞头

10楼 Binance.com 昨天22:11

“想找人管理” 快餐店就是靠亲力亲为 精打细算 赚钱的，你这打算就别搞了

12楼 crazywings 昨天22:11

餐饮这行自己不拿账本。。那不就是钱送给别人吗
投资完全是资金，那人家有能力为啥要给你来管，自己做不就行了。
要当甩手掌柜那得有不可替代/替代溢价极高的独有东西才行。

13楼 bingo131 昨天22:19

餐饮这行自己不拿账本。。那不就是钱送给别人吗
投资完全是资金，那人家有能力为啥要给你来管，自己做不就 ...

说的也是，

14楼 bingo131 昨天22:20

破影成双 发表于 2021-6-24 22:06

为什么

15楼 bingo131 昨天22:24

开超市

开超市要办理啥？

16楼 maidd88 昨天22:27

自己不懂找人管理，如果你傻钱多可以这样

17楼 bingo131 昨天22:31

自己不懂找人管理，如果你傻钱多可以这样

不懂，所以才问问彦祖们，现在知道了，打消了这想法

18楼 ban 昨天22:32

半个小时给你灭火了，哈哈哈

意见只是意见，还得自己考虑做预算

19楼 bingo131 昨天22:38

半个小时给你灭火了，哈哈哈

意见只是意见，还得自己考虑做预算

没有，我也是有个打算，但是有问题解决不了，还是搞不了

20楼 xiaozhengnan 昨天22:40

餐饮是最大众化的创业. 没干过的最好不要干了.亏钱的太多了.
我曾经想在我家楼下开个面馆
后来有人开了一个麻辣烫, 我一看,根本没几个人去吃..

22楼 tyoo 昨天23:17

快餐店不知道，我是做火锅的，但可以确定是个累活，
快餐店：一天卖300份快餐15块/份，假设成本3-5块/份，深加工，成本还得往上加，费时费力，累得满头大汗急得团团转转
火锅店：平均一桌点15个烫菜一天20桌，平均15/份，平均成本3-5块，轻加工，随手抓就能上菜

23楼 本人马保国 昨天23:19

干就完了 不开谁知道你是亏是赚

24楼 gger 昨天23:31

有几个亲戚在北京开饭店的

25楼 mubazhe 昨天23:38

搞料理包吧 或者那些半成品加热一下就能吃的那种 投资小 收益高 还不用请厨子

26楼 cheese 半小时前

家里之前是做这个的，北方沿海城市，当时在比较流行的时候选择的项目，爸妈两人再雇两个服务员，两个厨师和小时工，两年去除开销和我上学花的钱还剩下90W！暑假寒假以及过节是客流量最大的时候，日营业6000-1W，利润50%多，冬季就是挣房租钱，人很少！

27楼 破影成双 24分钟前

为什么

成本太高
做的起来
房东加租
做不起来
一切归零

28楼 bingo131 23分钟前

成本太高
做的起来
房东加租

套多真多啊

29楼 tikka 16分钟前

开过餐饮，坚持了半个月倒闭了
实在忍不了大冬天4点起床

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